Att hämta mjölk direkt från bonden är inte så vanligt idag. När jag som barn var på besök hos släktingar på landet hämtades alltid mjölken i en mjölkanna från mjölkbonden i byn.
Mjölken var fet och god. Översta lagret skummades av och användes som grädde. När man drack så fick man den där typiska mjölkranden runt munnen.
Jag blev aldrig sjuk heller trots att livsmedelsverkets förordningar inte följdes.
Det närmaste man kan komma den mjölken idag är Svensk Lantmjölk.
Den är ekologisk och ohomogeniserad.
